HOT ! 本職用鰹節削り器　安来鋼　青砥2号　小椋製作所

20年くらい前に築地仲卸伏高さんで購入。
以前ときどき使用していたので、白木部分に変色、漆が剥がれている箇所などあります。
画像にてご確認いただき、ご納得の方のみご検討ください。
現在では77,000円で販売されています。
お調べください。
発売直後に購入したオリジナルモデルですその特徴を以下転載①カンナ刃の素材「安来鋼　青砥2号」本職の大工さんが使うカンナ刃粘りがあり(刃こぼれしにくく)、切れ味がよく、そして、長切れする刃その安来鋼を焼き入れ・焼き戻し・研磨をして鰹節削り専用のカンナ刃に仕上げました②カンナの台は白樫1年半もの時間をかけて乾燥させた白樫ですから、外気(湿度、温度)の変化に影響されない、安定した(狂いが生じない)台に仕上がります。
表面塗り上げは日本の伝統技術である「拭漆」で仕上げてありますので、使い込めば込むほど味わいとツヤが出てきます。
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ダクタイルパン 26cm 新品未使用　箱付き。
最近では、ほぼ使っていません。
【未使用品】旬Shun 高級包丁 3本セット。
トンボラック　業務用　ステンレス　１３段　W８８０ｘD４００ｘH１７７０ｍｍ。
◼︎現状のまま、出来る限りホームクリーニングし、梱包してメルカリ便発送します。
STAUB ストウブ　ピコココットラウンドチェリー20cm。
かき氷機　アイススライサー　氷削機　中部コーポレーション　飲食店　CS-S32A。
特注で24台ずつ製造されるものです。
朝日産業 わたあめ 綿菓子機 TK 5型。
アムウェイ クィーン ノンスティックグリルパン 蓋付き。
2年前のデータなので、もう少し高いかもしれません。
盛弘　特上牛刀 180㎜ 新品未使用。
いぬへい　有次 特製。
現行タイプはカンナ台部分に少し角度をつけたものですが、当出品物は旧モデルです。
【新品】 LE CREUSET 限定 ブーケピンク マルミット 22cm。
天味寿楽 三徳180mm 粉末ハイス鋼　新品、未使用。
削るときに力が入りやすいように、できる限り大きい台にしてあります③タモ材で外箱を作り、表面の塗り仕上げは拭漆高級家具材として知られているタモ材を使い、頑丈な外箱を組み立てました。
手軽に炭火 焼いも屋さん ねっとり芋 ほくほく 焼きいも機器 フェス さつまいも。
未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。
なお、付属品の「押さえ木」も拭漆で仕上げてあります転載以上非常に良いものなので、どなたか必要な方に活用いただけると嬉しいです。
正本総本店　てっさ包丁　半鏡面仕立　刃渡り約33㎝　高級金蘭包丁袋付