HOT ! 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。
他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。
しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。
全国の和菓子が掲載されています。
当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。
お役立て頂ければと思います。
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HALLO!KNIT　30冊　まとめ売り　ブラザー編物研究会。
3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。
たのしい つまみ細工 1～14号抜け有り。
第五人格 ILLUSTRATION COLLECTION 公式設定資料集 2点。
経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。
趣味・スポーツ・実用 FROM JAPAN。
りるりる　新品 猫の庭 オリジナル日本語訳付き 全36枚。
和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。
悪魔王国の秘密　恐怖の黒魔術と悪魔軍団の世界!!　佐藤有文。
趣味・スポーツ・実用 Nakamichi Complete Book。
当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。
y*j様 遊・戯・王デュエルモンスターズ2闇界決闘記究極攻略book 上巻 (キ。
マジック洋書　マイク・スキナー 【 CLASSIC SAMPLER 】絶版本。
和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。
秘伝 カモワン・タロット フィリップ・カモワン/大沼 忠弘。
ポケモンカードゲーム アートコレクション　本のみ。
バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。
わたしのドールブック ジェニー no.13 十二単と花嫁衣裳