HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2022

特徴澄んだ明るい赤色。
香りはまだ閉じています。
まとまってはいますがまだ若さも感じます。
収穫量平年比48％減(引用：醸造家Letterより)2022 Vintage2022 年は、6、7 月は降水量はほぼ平年並みとなり気温は高めで推移しました。
8 月は平年の半分の降水量となり天候に恵まれました。
ところが10 月に入ると気温が下がり涼しい秋となりました。
また晩熟の品種からは少し複雑ですが9 月の高温からの熟したニュアンスと10 月の冷涼さからくるエレガントさを同時に感じることが出来ます。
全体に少し時間を待った方がいい年だと思います。
国産ワイン　6本セット。
スパイシーな香りとブルーベリージャムの香り。
ボッテガ モスカート ペタロ12本セット。
RIEDEL ブラック・タイ タッチレット デカンタ。
口に含むと香りの印象とは異なり甘やかでジューシーで親しみやすい性格。
お祝いにChâteau Mouton Rothschild1965。
【シャトー　ムートン　ロートシルト】PAUILLAC1993年赤ワイン未開栓品。
今飲んで気軽に若さを楽しむのいいと思いますがもう少し熟成して落ち着いてからの方が楽しめると思います。
【超希少】Solaia 逆ラベル 1995 Antinori。
カロン・セギュール 1999 Calon Segur。
そのため病気は少なく収穫量は多くなりました。
ルイ・ロデレール クリスタル 2009 Louis Roederer。
25本セット　果実酒　紹興酒　ワイン　シャンパン 等　古酒　30年以上。
そして9 月は気温がとても高くなり果実はよく熟しました。
コス　デストゥルネル　1990。
シネクアノン レーベルズ 2007 SINE QUA NON。
そのため早熟品種からは8 月の少雨と9 月の高温の影響を感じることができます。
Dom Pérignon 村上隆 カイカイキキ ドンペリ ショッパー付。
2本セット　草間彌生デザイン　ヴーヴクリコ　ラグランダム2012。
ヴィンテージとしては恵まれた年で2020ヴィンテージに似ていますがそれよりももう少し果実が熟したニュアンスがあります。
1994年 モンラッシェ グランクリュ。
KURISAWA BLANC 2024 　クリサワブラン。
(引用：醸造家Letterより)