HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。
【超希少】Solaia 逆ラベル 1995 Antinori。
1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。
カロン・セギュール 1999 Calon Segur。
ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。
ルイ・ロデレール クリスタル 2009 Louis Roederer。
彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。
25本セット　果実酒　紹興酒　ワイン　シャンパン 等　古酒　30年以上。
ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。
コス　デストゥルネル　1990。
さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。
シネクアノン レーベルズ 2007 SINE QUA NON。
もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。
Dom Pérignon 村上隆 カイカイキキ ドンペリ ショッパー付。
またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。
2本セット　草間彌生デザイン　ヴーヴクリコ　ラグランダム2012。
1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。
1994年 モンラッシェ グランクリュ。
畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。
KURISAWA BLANC 2024 　クリサワブラン。
平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。
デュアールミロン1981。
ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。
ロマネコンティ 1997年 ROMANEECONTI ワイン 空瓶 コルクあり。
根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。
コス1970。
醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。
Opus One 2013 赤ワイン フルボトル【希少品】。
特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1978年。
樽熟成は70％～80％新樽で行います。
ワイン Arbois Pupillin 2015。
伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。
プリューレロック　2015ラドワ　lecloud prieure roch。
1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。
トンピー。
今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。
ほーーーーちゃん。
サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。
フーリエ　ジュヴレ・シャンベルタン 赤ワイン 4本セット。
品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。
らる2。
ご覧いただきありがとうございます。
限定⭐︎光るドンペリニヨン⭐︎未開封⭐︎ドンペリニヨン⭐︎ルミナス⭐︎2本セット⭐︎白。