HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。
今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。
OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
マロ発酵は自然に実施。
樽は400リットルと228リットルの樽を使用。
新樽比率は約20%。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。
瓶内二次発酵へ移行。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
リザーブワインの比率は20%。
2020年の収穫日は9/1。
2021年6月19日ティラージュ。
2025年3月25日デゴルジュ。
ドザージュ1.26g/l。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。
総生産量3,422本。
アルコール度数12.5度。
2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。
ガス圧は5.8気圧。
キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。
Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
マロ発酵は自然に実施。
樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
2021年9月19日ティラージュ。
2024年12月13日デゴルジュ。
ドザージュ0.8g/l。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。
総生産量1,417本。
アルコール度数12.5度。
2025年4月の分析ではSO2は検出されず。
ガス圧は5.9気圧。
ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。
ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。
東北東向き斜面。
#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。
2001年　シャトーラフィットロートシルト。
ロ*g様 ペリエ ジュエ ゴールド ブラン ド ブラン 750ml 正規品。
国産ワイン　6本セット。
ボッテガ モスカート ペタロ12本セット。
RIEDEL ブラック・タイ タッチレット デカンタ。
お祝いにChâteau Mouton Rothschild1965。
【シャトー　ムートン　ロートシルト】PAUILLAC1993年赤ワイン未開栓品。
【超希少】Solaia 逆ラベル 1995 Antinori。
カロン・セギュール 1999 Calon Segur。
ルイ・ロデレール クリスタル 2009 Louis Roederer。
25本セット　果実酒　紹興酒　ワイン　シャンパン 等　古酒　30年以上。
コス　デストゥルネル　1990。
シネクアノン レーベルズ 2007 SINE QUA NON。
Dom Pérignon 村上隆 カイカイキキ ドンペリ ショッパー付。
2本セット　草間彌生デザイン　ヴーヴクリコ　ラグランダム2012。
1994年 モンラッシェ グランクリュ。
KURISAWA BLANC 2024 　クリサワブラン。
デュアールミロン1981。
ロマネコンティ 1997年 ROMANEECONTI ワイン 空瓶 コルクあり。
コス1970。
Opus One 2013 赤ワイン フルボトル【希少品】。
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1978年。
ワイン Arbois Pupillin 2015。
プリューレロック　2015ラドワ　lecloud prieure roch。
トンピー。
ほーーーーちゃん。
フーリエ　ジュヴレ・シャンベルタン 赤ワイン 4本セット。
らる2。
限定⭐︎光るドンペリニヨン⭐︎未開封⭐︎ドンペリニヨン⭐︎ルミナス⭐︎2本セット⭐︎白。
ドメーヌ タカヒコ 2019 ナナツモリ ピノノワール。
モエシャンドンアイス 6本セット。
最安値 村上隆 ドンペリニヨン 2本セット 新品未開封。
未開封　ドンペリニョン　ヴィンテージ　1998 シャンパン　750ml ドンペリ。
シャトーマルゴー　CHÂTEAU MARGAUX 2006。
ケンゾーエステート あさつゆ 2024 2本。
シャトーラフィット　ロートシルト1993