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ラポムレ ハルジオン2022赤の詳細情報
長野ラポムレワインのファーストヴィンテージ以下引用—-前栽培者が最後に栽培されたメルローとカベルネソーヴィニヨンを1樽分だけ購入させて頂きました。
慣行栽培ですが非常に丁寧に栽培された葡萄です。
それを南向醸造にて醸造いたしました。
発酵が全く始まらず、やきもきしましたが最終的にはいい雰囲気に仕上がりました。
樽熟成約10カ月の後、瓶内熟成約１年を経て、メルローらしい柔らかな果実味と優しい飲み心地になりました。
試験的なワインなので、ラベルはハルジオンの蕾を表現しています。
（メルロー、カベルネソーヴィニヨン少々Forster の133本入りセラーで大切に保管しております。
ご覧いただきありがとうございます。
(ワインという商品の性質上、ご返品等は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
)。
ジェラール シュレール リースニング ビルドストックレ1999年。
古酒CHATEAU LE GARDERA CORDIER シャトー・ル・ガルドラ。
Winenot? ボルドー ワイン 5本セット。
ZARD Forever 25周年記念ワイン 750ml 14.5%。
ドイツワイン。
ワイン MARGAUX 2018 CHATEAU MARGAUX 750ml。
ドメニコ・クレリコのバローロ、2017と2018。
ポール・ボキューズ 5本セット。
シガリュス ルージュ 【2021】赤ワイン 750ml 2本
慣行栽培ですが非常に丁寧に栽培された葡萄です。
それを南向醸造にて醸造いたしました。
発酵が全く始まらず、やきもきしましたが最終的にはいい雰囲気に仕上がりました。
樽熟成約10カ月の後、瓶内熟成約１年を経て、メルローらしい柔らかな果実味と優しい飲み心地になりました。
試験的なワインなので、ラベルはハルジオンの蕾を表現しています。
（メルロー、カベルネソーヴィニヨン少々Forster の133本入りセラーで大切に保管しております。
ご覧いただきありがとうございます。
(ワインという商品の性質上、ご返品等は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
)。
ジェラール シュレール リースニング ビルドストックレ1999年。
古酒CHATEAU LE GARDERA CORDIER シャトー・ル・ガルドラ。
Winenot? ボルドー ワイン 5本セット。
ZARD Forever 25周年記念ワイン 750ml 14.5%。
ドイツワイン。
ワイン MARGAUX 2018 CHATEAU MARGAUX 750ml。
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